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1 kg sahnequark · 150 ml eierlikör · 200 g zucker · 3 pck. Puddingpulver mit milch sowie eierlikör anrühren und dann unter die . Eiweiße steif schlagen, 100 g zucker und 2 päckchen vanillezucker einrieseln lassen. 5 eier, größe l · 175 g zucker · 1 tl vanillepaste · 150 g geschmolzene butter · 250 g eierlikör · 250 g magerquark · 400 g dinkelmehl, type 630 · 10 g . Vanillezucker · 200 g schlagsahne · 1 pck. Quark zugeben und glatt rühren.

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Die weiche butter mit zucker und eiern schaumig schlagen.

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